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ベルギー料理★ピーチ&ツナ - Belgisk specialitet ★ perskor med tonfisk

今日の天気:晴れ   気温:9℃/19℃   日の出:5時26分   日の入り:20時12分



ベルギーに住むお友達がFB上で紹介していた知られざるベルギー料理!
正確にはフランダース地方の料理だそうですが。

試しに作ってみたら本当に美味しいので、もう2~3回作ったのだけど、
アップするのを忘れていました(^^ゞ

不思議な組み合わせのピーチとツナ!

e0250023_0185986.jpg



ツナと卵とマヨネーズってのは黄金の組み合わせだけど、
それとピーチ(しかも缶詰)って??って思ったけど、
これが意外にも合うんですね~。
ハマります(^-^)


食べるときにピーチが滑って切り難いので、工夫をしてみたのですが・・・
e0250023_0204425.jpg



やっぱり滑る(^^ゞ


ピーチを角切りにしてみました。
e0250023_021818.jpg


この方が食べ易いのは食べ易いけど、
やっぱり見た目にはそのままの方がいいですね~。


本当は、ツナソースを絞り出すとおしゃれに仕上がります。
面倒臭いので私はしませんが~。


ということで、作り方はこちらです。
(動画の埋め込みがうまくできなかったので、リンクをご覧ください。)




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by kinakostockholm | 2013-08-24 18:10 |


9年間の海外転勤生活を経て、再びストックホルムに。新しく家族になったトイプードルのレオンと一緒に、スウェーデン再発見中。


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