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ハッピー☆イースター - Glad Påsk!

今日の天気:晴れ   気温:-5℃/4℃   日の出:6時16分   日の入り:19時28分



今日からサマータイムが始まりました。

日中はやっと気温がプラスになるようになりましたが、
夜中はまだ氷点下。

雪もまだ残っているのにサマータイムとは・・・、トホホ(T_T)



金曜日から月曜日まではイースターの連休です。

金曜日に日本人のお友達を招いてスウェーデンのイースターのディナーしました。
クリスマスもそうだけど、大量の料理が残って何日も食べることになるこういうディナー。

残り物だけどってことで、翌日もさらにパーティー(^^ゞ

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チーズやおつまみでまずは乾杯(*^_^*)
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塩茹での甘エビ。
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Glavad lax(グラーブラックス)。
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酢漬けニシン数種。
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今回なんとワサビ味のもの発見!!
ほのかにワサビの味が効いていて、結構イケました。
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温かい料理は夫作。
メインはイースターなのでラム。
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ヤンソンの誘惑。
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付け合わせの野菜。
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デザートは、イースターとは何の関係もないけど、
日本人のお客様のときだけしか作らないあずきクリーム入り抹茶ロールケーキ(^^ゞ
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そして、お友達が作って持って来てくれた鳥の巣型のお菓子!!
プリッツェルにチョコレートを掛けて作ったという可愛いお菓子です。
e0250023_10595027.jpg



そして、実はこ~~んなに大きいイースターエッグも頂きました!
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中にはお菓子がいっぱい。
レオン用のビスケットも入っていました♪
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アリタビちゃんも再訪。
ちゃんと覚えていてくれて、近くまで来ると自らグイグイ引っ張って来たそうです~(*^_^*)
(アリタビちゃんをお預かりしたときの記事はこちらこちら。)

みんな噛み噛みおやつをもらって食べるのに必死!
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いつもはレオンが寄っていっては嫌がられて唸られるタビちゃんですが、
おやつに必死でこんな至近距離~~( ̄▽ ̄)
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お客様で大興奮だったレオンも今はおやつに夢中~♪
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と~っても楽しいイースターディナーでした~♪
でも、そろそろ和食が食べたい私・・・(^^ゞ



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by kinakostockholm | 2013-03-31 23:44 | ストックホルム・イベント


9年間の海外転勤生活を経て、再びストックホルムに。新しく家族になったトイプードルのレオンと一緒に、スウェーデン再発見中。


by kinakostockholm

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