タグ:レストラン ( 36 ) タグの人気記事

ストックホルムの美味しい手作りキャラメルとファラフェル - Pärlans och Falafelbaren

今日の天気:曇りのち雨のち晴れ   気温:1℃/7℃   日の出:6時19分   日の入り:17時37分


だいぶ前からずっと気になっていた、美味しいと評判の手作りキャラメルのお店「Pärlans」

セーデルマルムにあります。

決して遠くはないのだけど、なぜかなかなか足が向かないセーデルマルム。
先週土曜日、お天気が良かったので、散歩がてらに思い切って出かけることにしました。

小さいお店はキャラメルを買い求める人でいっぱい。

自宅用には計り売りで紙袋に入れてもらって買うこともできるし、
贈り物用には箱に入れてもらうこともできます。
e0250023_9463967.jpg


e0250023_947260.jpg



今回は、10種類のキャラメルを1個ずつ買ってみました。

e0250023_9471953.jpg


チョコレート&カカオクラッシュ、レモン&ジンジャー、コーヒーアラビカ、カルダモン、アーモンド&バニラ、
ペパーミント&ポルカ、ピスタチオ&シーソルト、バニラ&シーソルト、ホワイトチョコ&ラズベリー、
そしてもう1種類は新しいフレーバーだったんだけど、忘れちゃいました(>_<)
確かココナツ入りだったような・・・。

いいお値段しますが、さすがに美味しい~(≧∇≦)

たまにはいいよね、こんな贅沢も。

Pärlans
Nytorgsgatan 38
Södermalm
Tel: 08-660 70 10



たまにしか来ないセーデルマルムなので、
久しぶりにCapcake STHLMにも寄りました(^^ゞ
e0250023_9481788.jpg


今回もミニを買いました。
左奥からピスタチオ、レモンメレンゲ、本日のフレーバー(なんとセムラ味!)、
手前左からアップル&シナモン、チェリーチョコ、ダブルチョコ。

詳しくは前回の記事をご参照ください。



そして最後は、これもずっと気になっていたファラフェルのお店「Farafelbaren」

ここもすごい人気。

店は小さくて、ギチギチ座ってやっと20人座れるぐらい。
満席だったのだけど、回転は早く、注文してから揚げてくれるので、
待っている間にどこかの席が空くという感じ。

注文したのは、ピタパンにファラフェル5個とたっぷりのサラダが入ったもの。
それにフムスを追加。
e0250023_950714.jpg



サイドオーダーにスイートポテトフライというのがあったので1つだけ頼んでみました。
e0250023_95039100.jpg


これが大正解。
甘くて美味しい~(≧∇≦)
日本のスイートポテトを思い出す味(当り前か?)。

ドリンクは、ホームメイドのレモナーナ。
レモンとミントで作ったレモナードのようなもの。
さっぱりとフレッシュで、これも美味しかったです。

ファラフェルは、ストックホルムで一番美味しいという噂。
いろいろ食べ比べていないので、一番美味しいかどうかは分かりませんが、
しっとり柔らかくて美味しかったのは確かです(^_-)-☆

一つ残念なのは、この日はバクラヴァができていなかったこと(T_T)
近いうちにまたリベンジします!

Falafelbaren
Hornsgatan 39
Södermalm
Tel:0729-072637




ブログランキング参加中。ご協力ありがとうございます★励みになります♪
   ↓                   ↓

人気ブログランキングへ
  にほんブログ村 海外生活ブログ スウェーデン情報へ
にほんブログ村



私の過去のブログはこちらから。
きなこの放浪生活(ダッカ編)
きなこの放浪生活(ジュネーブ編)



free counters
Free counters
[PR]
by kinakostockholm | 2014-03-10 23:44 | ストックホルム・レストラン

どんでん返しの美味しいベトナム料理 - Vietnamesisk restaurang "Rispapper"

今日の天気:曇り時々晴れ   気温:2℃/7℃   日の出:7時02分   日の入り:17時01分



先週木曜日に突如銀世界になったストックホルムですが、
翌日には雨が降って雪はほとんど解けてしまい、
週末は5~6℃まで気温が上がって、春のような陽気に( ̄◇ ̄;)

前回も書いたのですが、「春」の条件は2月15日以降に
1日の平均気温が0℃以上の日が連続で7日以上続くこと。
ということで、昨日22日、南部スウェーデン(ストックホルムは含まず)で気象学上の春宣言。

ストックホルムもこの週末は暖かくて、日中窓を開けていられるほど。
2月に部屋の窓を開けているなんて、普通なら考えられないけど(^^ゞ


そんな暖かな週末の土曜日。
私は夫と映画「そして父になる」を観に行きました。
e0250023_1185035.jpg



いや、観るはずでした。


18時30分に始まるはずの映画。
18時10分ごろに着いたら、もう始まっていた( ̄◇ ̄;)


ネットで予約してプリントアウトしたチケットにははっきりと18時30分と書いてあるのですが、
映画館には18時って・・・。

ワケ分かりません。

受付の人も???
でも、チケットに18時30分と明記されているので、払い戻してもらえました。

その上、「ここまで足を運んでもらって悪かったから」と言って、
その映画館の無料券を2枚くれました~。
スウェーデンにしては珍しいサービス!

それでも、期待に胸膨らませて出かけて行ったのに、出鼻をくじかれてしばし呆然。
さて、どうしましょう?


そこで、、FB上で友達が推薦していたベトナム料理レストランに行くことに。

気になっていたんだけど、22時に閉まるレストラン。
映画が終わってからでは遅いからちょっと無理かなって思っていたので、ちょうどいい。

「Rispapper」というレストラン。

思ったよりずっと大きなレストランでした。
なのに、噂通りガラガラ( ̄◇ ̄;)
広い店内にいるのは3人組みの客1組のみ。

土曜の夜なのに!!


まずはシュリンプチップスとタイビール。
e0250023_1194294.jpg



ベトナムビールを注文しようと思ったら、無いと言われ、
シンハもなくてこれになったのですが、
店の人によると、今月末で閉店になるので仕入れていないらしい。

えーーーーっ(@_@;)

来て早々の衝撃の告白でしたが、
これだけ客が入っていなければ仕方ないとも言える。

私たちは9時前ごろまでいたけど、結局3人組が帰ったあと、2人組の客が1組来ただけ・・・。

映画を観ていたら来ていなかったので、
映画の時間が間違っていたのは、ある意味運命だったのかも。


ベトナム&タイ料理の両方あるようで、メニューがすごくたくさんあって迷ったのですが
まずは生春巻。
e0250023_11114988.jpg


ソースは2種類。
ニョクマムとホイシンソース。
どちらも美味しいけど、私はニョクマムの方が好きかな~。


ジュネーブで気に入ってよく行っていたベトナム料理レストラン「Cho Lon」でも食べたことのある、
グリルした豚ひき肉のつくねをサラダ菜やハーブと一緒にライスペーパーに包んで食べる料理。
e0250023_11125635.jpg


細いライスヌードルやパイナップルも一緒に包んで、
ピリッと辛い味噌だれにつけて食べます。
e0250023_11131722.jpg


e0250023_11134090.jpg


こりゃ、美味しい~~(≧∇≦)


これでかなりお腹がいっぱいになったのだけど、
フォーも美味しいと聞いていたので、ビーフ入りのフォーを。
e0250023_1114770.jpg


これもウマイ~~~!

スープも美味しいし、上にたっぷり乗ったビーフがまた柔らかくて美味しい。
お腹はち切れそうになって完食( ̄▽ ̄)


最後にベトナムコーヒーで〆。
コンデンスミルク入りじゃなくて、普通のコーヒーだったけど、
でも味はベトナムコーヒーでした(写真無し)。


こんなに美味しいレストランなのに、どうして流行らないのかな~。

タイは休暇先として人気で、毎年数十万人のスウェーデン人がタイに出かける。
そのせいか、ストックホルムには今や掃いて捨てるほどタイレストランがあります。
テイクアウトの店もたくさんあって、タイ料理は大人気。

でも、ベトナム料理の認知度はきっと高くないのよね。

ここはタイ料理も出すようだけど、
私は食べてないので味は分からないけど、
少なくともベトナム料理は本格的な味でとっても美味しい。

でもこの美味しさがスウェーデン人には分からないのかもね。
本当に残念(T_T)

もっと狭くてもいいので、どこかで再出発してくれないかな~。
むしろ小さい店の方がコージーで良い感じなんじゃいかと思う。

がんばってほしいな~。


閉まる前に行きたいと言う方へ。

Rispapper
Blekingegatan 36 (Södermalm)
Tel: 08-642 42 39


あ、それから「そして父になる」ですが、
スウェーデン語のタイトルは「Sådan far, sådan son」。

先週金曜日封切りで、ストックホルムでは4カ所、他の都市でも上映しているようです。
詳しくはこちら




ブログランキング参加中。ご協力ありがとうございます★励みになります♪
   ↓                   ↓

人気ブログランキングへ
  にほんブログ村 海外生活ブログ スウェーデン情報へ
にほんブログ村



私の過去のブログはこちらから。
きなこの放浪生活(ダッカ編)
きなこの放浪生活(ジュネーブ編)



free counters
Free counters
[PR]
by kinakostockholm | 2014-02-23 23:02 | ストックホルム・レストラン

ストックホルムで美味しい創作寿司 - Modern sushi i Stockholm

今日の天気:曇り時々晴れ   気温:-4℃/-2℃   日の出:8時09分   日の入り:15時52分



ちょっと変わったお寿司を出す美味しいお寿司屋さんがあるというので行ってみました。

「Itamae izakaya」という小さい小さいお店。
カウンター席が窓際に3席、内側に3席、小さいテーブル席が3席(実質2席)だけ。

握りと巻きの盛り合わせを頼んでみた(^-^)
e0250023_8283533.jpg


上にいろいろ乗っていて、お醤油無しでも食べられる。
一つ一つのコンビネーションが新鮮で、とっても美味しかったです。

巻きは週替わりで3種類。
私が行ったときは、
サーモン+キムチマヨ+スプリングオニオン、
海老+ロブスターアイオリ+ワンタン、
タラ+トリュフバター+魚卵。

気になる~~~(≧∇≦)

この時は初めてで、握りをいろいろ食べたかったので盛り合わせにしたのだけど、
次は巻きを試してみたい!

本当に小さい店なので、多分テイクアウトする人がほとんどなのでしょう。
でも、ランチタイムのあと夜までの間閉める店が多い中、
ここは11時から21時までオープンしているので、
午後1時ごろから5時ごろまでならすんなり座って食べられそうです。

握っているのはアジア系の人だけど日本人ではありません。
でも、お寿司は本当に美味しいと思う。

同じ通りにもう一つ「Itamae sushi」という別のお店があるので注意!
実は、私と友達は前回間違ってそっちに行ってしまったのです(>_<)
期待して行ったので、本当にガッカリでした・・・(T_T)

正しいお店は、「Itamae izakaya」。
Odengatan 106 です。

HPは無いようで(ネットで検索すると、↑の「Itamae sushi」のページがヒットします)、
Facebookのページがあるだけです。
https://www.facebook.com/itamaeizakaya

徒歩圏内だったら、絶対週一ぐらいで通いそうなお店。
近所でなくて良かったのか悪かったのか(^^ゞ

でも、近いうちにまた行きたいです♪



おまけのレオンの癒し写真♪

パパのキッス♡
e0250023_830438.jpg



パパのキッス、やり過ぎ(^^ゞ
e0250023_8303057.jpg



ママの腕(手)枕でスヤスヤ☆
e0250023_8304679.jpg





ブログランキング参加中。ご協力ありがとうございます★励みになります♪
   ↓                   ↓

人気ブログランキングへ
  にほんブログ村 海外生活ブログ スウェーデン情報へ
にほんブログ村



私の過去のブログはこちらから。
きなこの放浪生活(ダッカ編)
きなこの放浪生活(ジュネーブ編)



free counters
Free counters
[PR]
by kinakostockholm | 2014-01-27 23:12 | ストックホルム・レストラン

レストラン「Oaxen Slip」 - Oaxen Slip

今日の天気:晴れ   気温:12℃/22℃   日の出:5時51分   日の入り:19時40分



2週間ほど前のこと。

ロンドン在住の夫の同級生が家族と一緒にストックホルムに来ていたので、久しぶりに再会。

まずは定宿にしているNobis Hotelのラウンジで待ち合わせ。
天井が高く、大きなガラスの照明が特徴の人気のラウンジです。
e0250023_725483.jpg



いつもならシャンパンを頂くところですが、
この前日に友達とタパスを食べに行って、私にしては飲み過ぎてしまったせいで、
なんだかまだ体内にお酒が残ってるようなだるい感覚がありました。
このあとのレストランでの食事の時にはワインを飲みたかったので、
ここではノンアルコールのカクテル、Ginger Mint Julepをチョイス。
e0250023_7253718.jpg

これが大正解!
ジンジャーとミントとアップルの組み合わせらしいですが、
とってもサッパリしていて美味しい♪
体がスッキリする感じがしました。


友人の子供は、ベビーシッターさんが来てくれてホテルに残ることになり、
この日は大人4人で今話題のレストラン「Oaxen Slip」へ。

ユールゴーデン島のスカンセンの近くの海辺にあります。

ちょうど日の入り時刻だったので、少し海辺を散歩。
e0250023_7273074.jpg



古い帆船が通りました。
e0250023_7275999.jpg



レストランOaxenは、以前はストックホルム群島の中のOaxenという島にあって、
いくつもの賞を取る人気の高級レストランでした。
去年ユールゴーデン島の古いボートヤードを改装して移転。

Oaxen Krogは高級レストランですが、
今回はその隣にあるカジュアルなビストロ、Oaxen Slipに行きました。

元のボートヤードの名残を残すインテリア。
e0250023_7301768.jpg


e0250023_731489.jpg



窓からの眺め。
今はもう夜は寒いので誰もいませんが、外にはテラス席もあります。
e0250023_7314051.jpg



前菜は、私はクラブケーキ。
友人妻も同じものを注文したので、これは2人分。
e0250023_7321372.jpg

ちょっと塩辛かったのと、期待していたような味じゃなかったのが残念。


夫の前菜は、ビーツとシェーヴルのロースト。
これは美味しかったです。
e0250023_733291.jpg



メインは、私はタラバガニのグリル。
e0250023_7333297.jpg

グリルした香ばしい香りとカレーソースの風味が食欲をそそります。
サイドオーダーのズッキーニのグリルがまた美味しかった♪

カニはとっても美味しかったけど、とにかく食べるのに時間が掛かる(>_<)
他の皆は普通の料理だったので、私だけ黙々と食べ続け、
それでも皆の倍以上の時間がかかりました(T_T)


夫のメインはサバのグリル、ハーブソース。
e0250023_7341979.jpg



友人夫妻は豚ばら肉のクリスピーグリル。
写真はありません(^^ゞ


友人夫妻のデザートは、人気のメラング・スヴィス。
メレンゲとホイップクリームとチョコレートソースのデザートです。
すごいボリューム!
e0250023_735676.jpg



私はお腹がいっぱいだったので、ミニ・ラジオケーキ。
ビスケットとチョコレートを固めたお菓子です。
これ、結構美味しかったんですよ。
量もちょうど良かったし(^^ゞ
e0250023_7354134.jpg



そして、夫のデザートは、ユールゴーデン島に生息するセイヨウナツユキソウのソルベ。
それに菜種油と塩を掛けたもの。
e0250023_7362945.jpg


セイヨウナツユキソウ(スウェーデン語ではÄlgört)って何だろうと言って調べたら、
ああこれ、夏の間、レオンの散歩中に見かけた花だ!
すごく甘い香りがするので何だろうと思っていた花です。
こういうのをその場で調べられるって、やっぱりスマホは便利ですよね~(^^ゞ

そして、その味は、今までに食べたことのない、
それでいて何かの味と似ているような、不思議な味。
香りの良いオイルと塩と一緒になって、味覚の新しい体験でした♪

これがこの夜、一番美味しかったかも(^^ゞ


実は、全く偶然なんですが、この前日の新聞(DN)のレストラン評で
このレストラン「Oaxen Slip」が取り上げられていて大絶賛だったのです。

ストックホルムで、ここよりも安価で美味しい料理は食べられないとまで断言。
スウェーデン料理のカテゴリーでってことでしょうけど。

なので、すっごく期待して行ったのですよ。


結果、期待はずれ。
ちょっと期待し過ぎたのかも・・・(;一_一)

美味しいのは美味しいんですが、大絶賛するほどのこともなく、
そして、決して安くはなかったです。

メニューも、「わっ、これ食べてみたい~」と思うものが少なく、
私とは相性があまり良くなかったのかもしれません。

でも、スウェーデン人には合うのかもしれませんね。




ブログランキング参加中。ご協力ありがとうございます★励みになります♪
   ↓                   ↓

人気ブログランキングへ
  にほんブログ村 海外生活ブログ スウェーデン情報へ
にほんブログ村




私の過去のブログはこちらから。
きなこの放浪生活(ダッカ編)
きなこの放浪生活(ジュネーブ編)



free counters
Free counters
[PR]
by kinakostockholm | 2013-09-04 23:22 | ストックホルム・レストラン

ストックホルムでタパス★ - Tapas i Stockholm

今日の天気:曇り時々晴れ、一時雨   気温:15℃/21℃   日の出:5時39分   日の入り:19時55分



先日友だちとタパスを食べに行きました。

待ち合わせの時間が早かったので、
2人で日本食料品店に買い物に行ったのですが、
それでもまだ時間は4時半・・・。

スウェーデンは夕食時間が早いので、レストランも早く開きます。
とは言っても、さすがに大抵のところは5時オープン。

一応店まで行ってみたところ、準備は整っていて開いている感じだったのですが、
店の前に座っていたオーナーらしきおじさんに聞くと、やっぱり5時・・・。

開店までバーで飲ませてくれればありがたかったんだけど、
そんな雰囲気ではなかったので、仕方なくその辺りをブラブラ。


すると1軒開いている店があったので、そこのバーでアペレティフを飲むことに(^^ゞ
e0250023_8114065.jpg


さすがに4時半では誰もいません。

友だちはビール、私はカヴァで乾杯~♪
e0250023_8121359.jpg



5時を回って、さっきの店に戻ると、
いつもの感じの良いお姉さんがニコニコと迎え入れてくれました。

「La Bodega」というタパスのお店。

私たちが転勤でストックホルムを離れる前からあるお店なので、もう10年以上になります。
当時も時々来ていました。

最近はストックホルムでもタパスが人気で、タパスレストランがたくさんできています。
おしゃれなお店もあって、試してみましたが、やっぱりここが美味しくて安い!

移り変わりの激しいレストラン業界で、9年振りに戻って来ても
お気に入りのレストランが残っているのは嬉しいですね(*^_^*)


さて、この日食べたものは・・・

魚介のサラダ
e0250023_8125053.jpg



カラマリのフライ。
e0250023_813976.jpg



コロッケ。
ここのコロッケ、衣サクッと中フワフワで、いつ食べても美味しい~♪
e0250023_8135445.jpg



肉をバゲットに乗せたもの(これ何だっけ?)
e0250023_8142344.jpg



チョリソー。
e0250023_8144166.jpg



ハウスワインの赤が美味しくてお代わり。
私にしては飲み過ぎた~(>_<)


デザートはもちろんフラン。
このフランがまた美味しいの~♪
e0250023_8151246.jpg



店内の写真を撮るのを忘れましたが、素朴な雰囲気のレストランです。
タパスが食べたくなると、私はやっぱりここだな。


La Bodega
Döbelnsgatan 8
Tel: 08-22 77 01



おまけ画像はパパに寄り添うレオン(^-^)
e0250023_816361.jpg




ブログランキング参加中。ご協力ありがとうございます★励みになります♪
   ↓                   ↓

人気ブログランキングへ
  にほんブログ村 海外生活ブログ ヨーロッパ情報へ
にほんブログ村




私の過去のブログはこちらから。
きなこの放浪生活(ダッカ編)
きなこの放浪生活(ジュネーブ編)



free counters
Free counters
[PR]
by kinakostockholm | 2013-08-30 23:07 | ストックホルム・レストラン

ストックホルムで飲茶★ - Dim Sum in Stockholm

今日の天気:曇り時々雨   気温:15℃/19℃   日の出:5時09分   日の入り:20時32分



ジュネーブでは美味しい飲茶が食べられる中華レストランがあって足繁く通い、
ジュネーブを離れる最後の夜にも食べに行ったぐらいなのですが(そのレストランはこちら)、
ストックホルムでは飲茶の食べられるレストランを知りませんでした。

ここ数年、餃子やワンタンなどを総称する「dumpling」はストックホルムでも人気で、
ファーストフードっぽいお店もいくつかできているのですが、
私たちが思う飲茶というのからは程遠く、あまり行く気になれない。

ある日、夫が仕事上知り合った中国人の人に聞くと、
その方たちは北京の人だったらしく、あまり飲茶は食べないそうで、
後で同僚の人などに聞いて教えてくれたのですが、

それが、「将軍」( ̄◇ ̄;)!!


えええっ、「将軍」って仮にも日本食レストランだよね!?

まあ、中国人経営だけど・・・。


どうも胡散臭い感じがして、そのままにしていたのですが、
その後、他からも「将軍の飲茶」の噂が聞こえてきたので、
これは一度試してみなくちゃ、ということになり、行ってきました(^^ゞ
e0250023_11121634.jpg



行ってみたらこれがなかなか本格的な飲茶。

メニューはこんな感じ。
ジュネーブよりは種類はずっと少ないけど、
それでもなかなかの充実ぶり。
写真入りのメニューもあるので分かり易いです。
e0250023_11123933.jpg



でも、ここは紛れもなく日本食レストラン。
なので写真入りメニューの前半は、お寿司やすき焼き、しゃぶしゃぶなどの日本食。
そして後半が飲茶( ̄▽ ̄)

なんか不思議なメニューです。


でも、気に入って2週続けて行っちゃいました(^^ゞ
その2回で食べたものを合わせてご紹介。
重複しているものは省きます。


腸詰入り大根餅。
e0250023_11132115.jpg



スプリングオニオン入り上海風パン。
e0250023_11141187.jpg



海老入り春巻き。
e0250023_11144731.jpg



ニンニクたっぷり北京水餃子。
e0250023_11151344.jpg



叉焼腸粉。
e0250023_1117363.jpg



海老&豚ひき肉、コリアンダー入り餃子。
e0250023_111881.jpg



豚ひき肉の湯葉巻き。
e0250023_11183218.jpg



スペアリブのトウチ蒸し。
e0250023_11185943.jpg



四喜蒸餃。
e0250023_11192495.jpg



海老とホタテの餃子。
e0250023_11195181.jpg



上海小籠包。
e0250023_11201155.jpg



蟹肉のワンタン包み。
e0250023_11204770.jpg



野菜の餃子。
e0250023_11211881.jpg



小籠包はもちろん、餃子&シュウマイ系はどれもとっても美味しかったです。
どうやらシュウマイの写真を撮り忘れたようですが(^^ゞ

他に、お粥や焼きそば系もあります。
今度はそっちも試してみたいな。

空芯菜炒めのような野菜の一品があるともっと嬉しいんだけど、ないのが残念。



次はデザート♪

ココナツプディング。
これが意外に美味しかった(^^ゞ
e0250023_11221555.jpg



馬拉糕(蒸しカステラ)。
これは想像通りの懐かしい味♪
e0250023_11224362.jpg



香煎南瓜餅。
中にあんこの入った焼餅。
一旦蒸してから焼いているそうで、時間は掛かるけど、最高に美味しいです(*^_^*)
e0250023_11231247.jpg



他にエッグタルトとかもあったので、今度試してみたい~。


3個入りっていうのが多いので、3人で行くといろいろ食べられてベストかも(^_-)-☆



前の「将軍」をご存知の方、場所が変わっているので気をつけてください。

前のところにあった畳の部屋はなくなっているのですが、
こういう日本風にした部屋が1部屋あって、貸切とかできそうです。
e0250023_11241694.jpg


e0250023_11243779.jpg



お客さんは、中国人らしき人たちは飲茶を食べている率が高く、
スウェーデン人客は日本食を食べている人がほとんど(^^ゞ

中国人客が飲茶を食べに来ているっていうのは、良い傾向(^-^)

隣のテーブルですき焼きを食べていましたが、
なかなかきれいなお肉で美味しそうでしたよ。


Restaurang Shogun
Stora nygatan 3 (Gamla stan)
Tel: 08-208205
http://www.shogun.nu/

飲茶が食べられる時間は下記の通り。
月~金: 13:30 - 21:30
土: 12-21:30
日: 12-20:30



最近は、一週間に朝晩20分ずつ、合計40分ぐらいの勢いで日が短くなっているストックホルム。
これからもっと加速して短くなっていきます(>_<)

今はもう夜9時だと暗いですが、最初に「将軍」に行った8月の初めは、
飲茶を食べて9時過ぎにレストランを出ると、ちょうど日の入り直後ぐらい。

地下鉄の駅までブラブラ歩くガムラスタンはなかなかに良い雰囲気でした(^-^)
e0250023_11262587.jpg


e0250023_11265466.jpg


e0250023_11271797.jpg





ブログランキング参加中。ご協力ありがとうございます★励みになります♪
   ↓                   ↓

人気ブログランキングへ
  にほんブログ村 海外生活ブログ ヨーロッパ情報へ
にほんブログ村



私の過去のブログはこちらから。
きなこの放浪生活(ダッカ編)
きなこの放浪生活(ジュネーブ編)



free counters
Free counters
[PR]
by kinakostockholm | 2013-08-17 23:54 | ストックホルム・レストラン

レストラン「Il Conte」 - Restaurangen Il Conte

今日の天気:曇りのち晴れ   気温:15℃/20℃   日の出:3時40分   日の入り:22時03分


先日、結婚記念日だったので、久々に2人でレストランに食事に行きました。

イタリア料理の「Il Conte」というレストラン。

月曜日の夜だったからか、もう夏休みシーズンに入っているからか、
その両方か、店内はガラガラ・・・。

ベリーニを飲みながらパンを頂きます。
フォカッチャにオリーブのタプナード。
e0250023_8213135.jpg



夫の前菜は、パルマの生ハムで巻いたロブスター身。
e0250023_8215510.jpg



私は、ネットでメニューをチェックして貝のワイン蒸しトマトソースにしようと決めていたのに、
実際のメニューには無かったので、海老のサラダに。
e0250023_8224334.jpg

海老、多過ぎでしょ~~( ̄◇ ̄;)

スウェーデンで人気のエビのオープンサンドがあるんですが、
それも、こんな風な大盛りで、下のパンが見えないぐらい。

たまに食べたくなるんですが、一度食べると1年ぐらいいらない(^^ゞ

今回もそんな感じでした。


メインは、夫はシーフードのグリル。
これまたすごいボリューム(@_@;)
e0250023_823198.jpg



私はラムラック。
シェーヴル(山羊のチーズ)を掛けてグラタンしたビーツ添え。
e0250023_8362961.jpg

ラムはちょっと焼き過ぎだった(T_T)


お腹一杯だったけど、別腹デザート(^^ゞ
夫はラズベリーのソルベ。
e0250023_8374317.jpg



私はジェラート。
チョコとラズベリーとバニラでした。
e0250023_838433.jpg


イタリアンに行った割には、あまりイタリアンぽくない料理でした。
パスタは食べなかったし・・・。

料理は全体に可もなく不可もなく。
美味しかったけど、感動するほどでもない。

というワケで、単なる記録ということで(^^ゞ



私たちがレストランに行っていた間、レオンはお留守番。
帰ってきてからのレオン。

櫛いや~~(>_<)
e0250023_83835100.jpg



Zzzzz・・・
e0250023_8385676.jpg





ブログランキング参加中。ご協力ありがとうございます★励みになります♪
   ↓                  ↓
人気ブログランキングへ  にほんブログ村 海外生活ブログ ヨーロッパ情報へ
にほんブログ村



私の過去のブログはこちらから。
きなこの放浪生活(ダッカ編)
きなこの放浪生活(ジュネーブ編)



free counters
Free counters
[PR]
by kinakostockholm | 2013-07-04 23:18 | ストックホルム・レストラン

スウェーデン料理とスイスのチョコレート - Svensk mat och schweizisk choklad

今日の天気:晴れ   気温:18℃/25℃   日の出:3時30分   日の入り:22時07分


ジュネーブ時代のテニス仲間のお一人Aさんが、出張でストックホルムに来られたので、
一晩夕食をご一緒させていただきました。

うちにご招待できれば良かったのですが、ちょっとその余裕がなく、
レストランでのお食事になりました。

Prinsenというフレンチビストロ風スウェーデン料理のお店(って変?)(^^ゞ

お店の雰囲気も良いし、お店の人も感じ良いし、
美味しいスウェーデン料理が食べられるので、
海外からお客さんがあるときには時々利用します。

スウェーデン料理大好きというAさん。

Aさんが選んだ前菜は、Sillbrickaという、酢漬けニシン数種の盛り合わせ。
季節の新じゃが付きです。
e0250023_109579.png



私は、これもスウェーデンの前菜の代表とも言える「Kalix löjrom」。
スウェーデンのキャビアです。
e0250023_10102988.jpg



夫のはガスパチョ。
スウェーデン料理ではありません(^^ゞ
e0250023_10104714.jpg



魚好きというAさんのメインはgösfilé。
魚の名前が苦手なのですが、英語ではpikeだそうです。
ムール貝付き白ワインソース。
美味しいと言って堪能されてました(^-^)
e0250023_1011112.png



夫も魚。Rödingという淡水魚です。
日本語だとイワナかカワマスかな?
横に乗り出して撮ったので写真がブレていますが(>_<)
瓶に入った新じゃがが可愛い♪
e0250023_10113181.jpg



私だけが肉!
Wallenbergareという仔牛のひき肉で作ったハンバーグのようなもの。
生クリームが入っていて、ハンバーグよりもっとふわふわした感じ。
リンゴンベリーのジャムを付けて頂きます。
e0250023_10115352.jpg



意志の強い(!?)Aさんはデザートをパス。
ダブルエスプレッソで〆。

一方、意志の弱い我々夫婦は、お腹は一杯だったのに、
メニューを見てしまうと注文せずにはいられず、
「デザートは別腹~」と言って頼んでしまいました(^^ゞ

私はクレーム・ブリュレ。
付け合わせのメロンのソルベが甘くて、でもさっぱりとして美味しかった♪
あ、クレーム・ブリュレも美味しかったですヨ。
e0250023_10121911.jpg



夫はフォンダン・オ・ショコラ。
濃厚なチョコがとろ~り♪
e0250023_10123833.jpg



2年ぶりに再会のAさんとは、テニス仲間の近況とか、
海外に暮らす人共通の悩みについてなど話は尽きず、
とっても楽しい時間を過ごせました。


そして、そして、お土産に頂いたのがこちら!!!
美味しいチョコレートがいっぱいあるスイスですが、
その中でも特に美味しい「Tristan」のチョコレート♪

ジュネーブ郊外の小さな小さな村にあるショコラティエなのですが、
ここのチョコレートは本当に美味しい(≧∇≦)

頂いたのは贅沢なトリュフの詰め合わせ(器もチョコレート!)と
別のテニス仲間の方からおススメのスイスアルプスの塩を使った塩ホワイトチョコレート。
e0250023_10133830.jpg




やっぱり美味しい~~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



ありがとうございます、Aさん~♪


「Tristan」については、ジュネーブ編で書いた記事がありますので、
よろしければそちらをご覧ください。

2010年10月2日
2011年10月6日



おまけ画像。
パパに遊んでもらいたいレオン(^^ゞ
e0250023_10144257.jpg



マシュマロを背景に草原を駆けるレオン(^-^)
e0250023_10153282.jpg





ブログランキング参加中。ご協力ありがとうございます★励みになります♪
   ↓                  ↓
人気ブログランキングへ  にほんブログ村 海外生活ブログ ヨーロッパ情報へ
にほんブログ村



私の過去のブログはこちらから。
きなこの放浪生活(ダッカ編)
きなこの放浪生活(ジュネーブ編)



free counters
Free counters
[PR]
by kinakostockholm | 2013-06-20 22:58 | ストックホルム・レストラン

中村藤吉とトイプーのデカ君 - Nakamura Tokichi kafé och väninnas toypudel Deka

今日の天気:晴れのち曇りにわか雨   気温:15℃/20℃   日の出:4時31分   日の入り:21時15分



日本滞在中、レオンが恋しくて私たちが寂しがっているだろうと、
同じくトイプーを飼っているお友達がお家に招待してくれました(^-^)

そのお友達は、うちの実家からも近い宇治にお住まい。

そして、宇治と言えばお茶!

宇治の有名なお茶屋さんであり、カフェもとっても人気のある中村藤吉本店で、
まずはランチをすることになりました。
e0250023_251150.jpg


頂いたのは、茶蕎麦セット。
e0250023_395695.jpg

コシのある茶蕎麦がとってもおいしい。
しかも、ご飯のふりかけが感動するほどおいしかったんです(*^_^*)

この「お茶のふりかけ」は、帰りに売店でお土産に買って帰りました。

お抹茶に挽く前のお茶と梅こぶ茶が別々の袋に入っていて、
それを一緒にかけて頂くようになっています。

セットのデザートは、こちらの名物デザートの生茶ゼリー♪
ミニ茶壷に入っています。
e0250023_3125222.jpg


実は、別の日に、京都駅店のテイクアウトで、「うじきんソフト」を食べました。
抹茶とほうじ茶のミックス。
e0250023_315524.jpg

ほうじ茶のソフトクリームって初めて食べましたが、
しっかりとほうじ茶の香がして、おいしかったです。
抹茶ソフトは言うまでもなく。

他にも、カステラやクッキー、チョコレートなどもあります。
これは、お友達が出してくれた中村藤吉の生チョコ。
これも抹茶とほうじ茶です。
e0250023_3155238.jpg



さて、いよいよお友達のお宅へ。
家に着くと、中からお留守番をしていたデカ君の大きな声が~( ̄▽ ̄)

体に似合わない大声で吠えて迎えてくれました。
レオンは滅多に吠えないので、そこは違うんですが、
でも、色が近くて、見た目は少し似ています。
e0250023_3163096.jpg


兄弟の中で一番大きかったのでデカ君という名前になったそうだけど、
多分レオンの方がもっと大きい(>_<)
レオンは痩せてるので、体重は同じぐらいみたいですが・・・。

e0250023_3184819.jpg


e0250023_3193143.jpg


突然の珍客2人に散々吠えたあと、
夫には触られまくり、私には写真を撮られまくるデカ君(^^ゞ
e0250023_3203471.jpg


e0250023_3214776.jpg



抱っこして、匂いまで嗅ぐ怪しい夫・・・( ̄▽ ̄)
e0250023_323257.jpg



最初は腰が引けていたけど、大分慣れてきました。
e0250023_3241233.jpg



ちょっとベッドに避難・・・。
e0250023_3261661.jpg



触られ過ぎて疲れちゃった(^^ゞ
e0250023_3264644.jpg


帰りも、友人が車で駅まで送ってくれました。
車の中でもちゃんと大人しく座っているデカ君。
レオンだとこうはいかないわ~。
e0250023_3274287.jpg


デカ君、いっぱい遊んでくれてありがとうね~♪
今度はレオンと一緒に会えるといいな。


これがレオン。似てるかな?
e0250023_3304937.jpg




ブログランキング参加中。ご協力ありがとうございます★励みになります♪
   ↓                  ↓
e0250023_6461359.gif  にほんブログ村 海外生活ブログ ヨーロッパ情報へ




私の過去のブログはこちらから。
きなこの放浪生活(ダッカ編)
きなこの放浪生活(ジュネーブ編)



free counters
Free counters
[PR]
by kinakostockholm | 2012-07-31 19:02 | 日本

露庵菊乃井(木屋町店) - Guldbröllop på restaurangen "Roan Kikunoi"

今日の天気:晴れ時々曇り   気温:18℃/23℃   日の出:4時22分   日の入り:21時24分



今回の日本滞在中は、旅行にも行かず、特に何もしなかったのですが、
一番大きなイベントは、両親の金婚式のお祝いでした。

本当はこの秋で結婚50周年なのですが、
秋にはどうしても日本に帰ることができないので、
ちょっと早いけれど、今回の里帰り中にお祝いすることにしました。

お祝いと言っても、私は一人っ子だし子供もいないので、
大人4人のほんのささやかなもの。

露庵菊乃井(木屋町店)さんで懐石料理を頂きました。
ミシュランの2つ星がついているお店です。
e0250023_12474791.jpg


個室をお願いしたので、2階のお座敷だったのですが、
なんと掘り炬燵式!!

膝の悪い方や外国人にも優しい。
懐石料理を頂く!と気張らずに、気持もリラックスします。

両親の金婚式のお祝いと伝えておいたので、
お座敷の掛け軸は「福寿」。
e0250023_12492894.jpg


そして、特別にお赤飯と紅白なますもご用意くださいました。
e0250023_12495691.jpg



さて、頂いてから日が経ってしまったので、すでに記憶が曖昧になっていますが、
ざっとお料理をご紹介します。

まずはウニ豆腐。
e0250023_12503399.jpg

上には海苔のペースト、ソースにはわさびが効いていて、
たっぷりのウニと一緒にとても美味しく頂きました。


茅の輪くぐりを模した盛り付け。
e0250023_1251241.jpg

茅の輪をくぐるようにして一口お料理を頂き、厄除けをします。
「蘇民将来子孫也」の護符は、祇園祭で授与されるちまきにも付けられているもの。
お守りに頂いて帰りました。


涼しげに盛られたお造り。
e0250023_12522469.jpg



途中で冷酒を注文。
折角なので、「菊乃井」の名を冠した大吟醸を頂きました。
竹を模した銅製の酒器がおもしろい。
よく冷えます。
e0250023_12532529.jpg



鱧のあらい。
梅肉ソースで頂きます。
e0250023_1254887.jpg



豚の角煮。
じゃがいものすりおろしが掛かっています。
e0250023_12545483.jpg

懐石料理に豚の角煮ってとっても珍しいですが、
3日間かけてじっくり煮込んだという角煮は、ホロホロと柔らかく、とってもおいしかったです。


お口直しのシャーベット。
e0250023_12553972.jpg

なんと、とうもろこしのシャーベットです。
初めて食べましたが、本当にとうもろこしの味(当り前か^^ゞ)。
すごく不思議な体験でした(^^ゞ
とうもろこしの甘味を感じるさっぱりとしたシャーベットでした。


琵琶湖で獲れた鮎の塩焼き。
e0250023_12564952.jpg

実はこれ、調理の前に新鮮な状態でお部屋まで見せに来てくださいました。
ざるから飛び出すんじゃないかと心配するほど、ピチピチ元気な鮎ちゃんでした( ̄▽ ̄)


どれもこれも演出が素晴らしいですね。
e0250023_12573092.jpg


葉っぱを取ると・・・
e0250023_12581234.jpg

中が見えないですが、実はこれ、トマトのすりおろしスープ。
ちょっとガスパチョのような感じ。
上には湯葉が掛かっています。
真ん中に乗っているのは、ジュンサイと穂紫蘇。


最後にすっぽんと冬瓜のスープ。
夏バテ防止にぴったりですね。
e0250023_1259244.jpg



そして、〆は鱧ご飯と牛蒡汁。
e0250023_12594171.jpg

お釜で炊き上げた鱧ご飯は、おこげもおいしく頂きました。
たっぷりの量があるので、食べ切れなかった分は折詰にして頂けます。


デザートは、八つ橋のアイスクリームとわらび餅。
e0250023_1302687.jpg


実は、デザートは2種類あって選べるのですが、
聞いた瞬間に私の心は決まっていて、もう一方がなんだったか忘れてしまいました(^^ゞ
(しかも、4人全員こちらを選んだので、記録もない・・・。)

シナモン風味の八つ橋のアイスもおいしかったけど、
わらび餅のきなこが最高においしく、きなこ好きの私は大満足♪


そして、最後にお抹茶も頂きました。


お料理は、盛り付けもお味もどれも素晴らしく、
視覚も味覚も喜ばせて頂きました。

しかも、懐石料理には珍しいお料理もあって、嬉しいサプライズでした。

決して気張らず、リラックスした雰囲気でお料理を味わえる、
そのための接客サービスはさすがです。

両親もとても喜んでくれました。

また別の季節に行って、違う食材や盛り付けの趣向を味わってみたいです。

今回のようなお祝の席ではなく、そして少人数で行くなら、
カウンター席で頂くのも楽しいんじゃないかと思います。

是非また訪れたい、期待を裏切らないお店でした。



ブログランキング参加中。ご協力ありがとうございます★励みになります♪
   ↓                  ↓
e0250023_6461359.gif  にほんブログ村 海外生活ブログ ヨーロッパ情報へ




私の過去のブログはこちらから。
きなこの放浪生活(ダッカ編)
きなこの放浪生活(ジュネーブ編)



free counters
Free counters
[PR]
by kinakostockholm | 2012-07-27 23:43 | 日本


9年間の海外転勤生活を経て、再びストックホルムに。新しく家族になったトイプードルのレオンと一緒に、スウェーデン再発見中。


by kinakostockholm

プロフィールを見る
画像一覧

最新の記事

ブログ引っ越しました。
at 2016-01-12 02:10
引っ越ししました。 ー Vi..
at 2015-09-03 13:26
お気に入りのレストラン「Rö..
at 2015-08-11 23:02
犬連れでカフェランチ ー L..
at 2015-08-09 12:29
女友だちとベトナム料理の夕べ..
at 2015-08-06 22:57

カテゴリ

全体
ストックホルム・生活
ストックホルム・レストラン
ストックホルム・カフェ
ストックホルム・風景
ストックホルム・見所
ストックホルム・散歩
ストックホルム・イベント
ストックホルム・ハイキング
スウェーデン・見所

スウェーデン・一般
旅行・スウェーデン
旅行・ヨーロッパ

日本
その他イベント
わたし
その他
未分類

以前の記事

2016年 01月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 01月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月

外部リンク

お気に入りブログ

エミリアからの便り
白樺通り17番(旧・国境...
ロンドン 2人暮らし
エリオットゆかりの美味し...
Awaken six s...
イギリスのLife Ac...
みんなと一緒。
Ett liv med ...
ベルギー駐在員写真日記
ロビンと一緒にお茶しましょ♪
ミニシュナ Anneの徒然
Life Without...
ひなたを散歩♪
チーズでやけど
ソーニャの食べればご機嫌
まったり静香の南青山物語

最新のトラックバック

検索

タグ

(193)
(119)
(78)
(77)
(71)
(53)
(36)
(36)
(34)
(27)
(22)
(22)
(17)
(13)
(10)
(10)
(10)
(9)
(8)
(8)

人気ジャンル

ブログパーツ

FXと外貨預金の違い

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

海外生活

画像一覧