女友だちとベトナム料理の夕べ ー Vietnamesisk middag med väninnor
今日の天気:晴れ 気温:16℃/23℃ 日の出:4時43分 日の入り:21時02分
↓ ↓
前回(と言ってももう1年半も前だけど)、
やっと美味しいベトナム料理のレストランを見つけたと思ったら、
その直後に閉店という憂き目を見たのですが、
また美味しいお店の噂を聞きつけて、
お友達と行ってきました。
「Minh Mat」というお店。
店内の写真を撮り忘れたのですが、
なかなかにおしゃれで感じの良いお店です。
メニューもいっぱいあって悩んだんですが、
まずは春巻き三種。
生春巻き、揚げ春巻き、蒸し春巻き。
タレはニョクマムベース。
どれも皆美味しいー。
ベトナム風パンケーキ。
今まで食べた事のあるのは、もうちょっと薄いオムレツっぽいものだったけど、
これはもっとパンケーキっぽい。
豚肉ともやしたっぷり。
空芯菜と豆腐のニンニク炒め。
定番の美味しさ。
ニンニクたっぷりで、あと、めっちゃ臭かった💦
海老フライ。
かなり大ぶりの海老に「緑の米」の衣つき。
ソースは甘酢。
ここでお腹いっぱい。
フォーも食べたかったけど、断念💦
でも、やっぱりデザートは別腹😁
3つ頼んで3人でシェアしました。
アイスクリームとアロエベラ。
バナナの春巻きの皮包み揚げ、アイスクリーム添え。
まだメニューに載っていない新メニュー。
「豚皮ケーキ」という名前のベトナムのお菓子。
温かいココナツミルクを付けて頂きます。
質感がゼラチンのようなので、そういう名前がついているのだとか。
タピオカ粉と米粉で作って蒸したものだそうで、
黄色い部分は緑豆、緑の部分はパンダンリーフ、
あんこのように見える部分は紫芋で色と味が付けられているそうです。
これ、見た目も食べた感じもういろうみたいで、
とっても美味しかった〜💕
お店の人もとっても感じが良くて、
是非また行きたいお店。
今度はフォーも食べてみたい〜。
Minh Mat
Odengatan 94
Stockholm
Tel: 08-30 32 32
ブログランキング参加中。ご協力ありがとうございます★励みになります♪
やっと美味しいベトナム料理のレストランを見つけたと思ったら、
その直後に閉店という憂き目を見たのですが、
また美味しいお店の噂を聞きつけて、
お友達と行ってきました。
「Minh Mat」というお店。
店内の写真を撮り忘れたのですが、
なかなかにおしゃれで感じの良いお店です。
メニューもいっぱいあって悩んだんですが、
まずは春巻き三種。
生春巻き、揚げ春巻き、蒸し春巻き。
タレはニョクマムベース。
どれも皆美味しいー。
ベトナム風パンケーキ。
今まで食べた事のあるのは、もうちょっと薄いオムレツっぽいものだったけど、
これはもっとパンケーキっぽい。
豚肉ともやしたっぷり。
空芯菜と豆腐のニンニク炒め。
定番の美味しさ。
ニンニクたっぷりで、あと、めっちゃ臭かった💦
海老フライ。
かなり大ぶりの海老に「緑の米」の衣つき。
ソースは甘酢。
ここでお腹いっぱい。
フォーも食べたかったけど、断念💦
でも、やっぱりデザートは別腹😁
3つ頼んで3人でシェアしました。
アイスクリームとアロエベラ。
バナナの春巻きの皮包み揚げ、アイスクリーム添え。
まだメニューに載っていない新メニュー。
「豚皮ケーキ」という名前のベトナムのお菓子。
温かいココナツミルクを付けて頂きます。
質感がゼラチンのようなので、そういう名前がついているのだとか。
タピオカ粉と米粉で作って蒸したものだそうで、
黄色い部分は緑豆、緑の部分はパンダンリーフ、
あんこのように見える部分は紫芋で色と味が付けられているそうです。
これ、見た目も食べた感じもういろうみたいで、
とっても美味しかった〜💕
お店の人もとっても感じが良くて、
是非また行きたいお店。
今度はフォーも食べてみたい〜。
Minh Mat
Odengatan 94
Stockholm
Tel: 08-30 32 32
ブログランキング参加中。ご協力ありがとうございます★励みになります♪
↓ ↓
by kinakostockholm
| 2015-08-06 22:57
| ストックホルム・レストラン
9年間の海外転勤生活を経て、再びストックホルムに。新しく家族になったトイプードルのレオンと一緒に、スウェーデン再発見中。
by kinakostockholm
最新の記事
ブログ引っ越しました。 |
at 2016-01-12 02:10 |
引っ越ししました。 ー Vi.. |
at 2015-09-03 13:26 |
お気に入りのレストラン「Rö.. |
at 2015-08-11 23:02 |
犬連れでカフェランチ ー L.. |
at 2015-08-09 12:29 |
女友だちとベトナム料理の夕べ.. |
at 2015-08-06 22:57 |
カテゴリ
全体ストックホルム・生活
ストックホルム・レストラン
ストックホルム・カフェ
ストックホルム・風景
ストックホルム・見所
ストックホルム・散歩
ストックホルム・イベント
ストックホルム・ハイキング
スウェーデン・見所
食
スウェーデン・一般
旅行・スウェーデン
旅行・ヨーロッパ
犬
日本
その他イベント
わたし
その他
未分類
以前の記事
2016年 01月2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 01月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
外部リンク
- きなこの放浪生活(ジュネ...
- My Favourite...
- 厦門な日々(アモイ なひ...
- もみの木一家の はちゃめ...
- 北欧からコンニチワ
- Alltid Leende
- ライフ イン スウェーデン
- 日々のあれこれ、スウェー...
- Easy Japanes...
- Smatt & Gott!
- 香港おのぼり日記
- ジュネーブ半径500Mな毎日
- 異邦人の食卓
- 歩いていこう
- ジュネーブの暮らし
- ヒッチンハッチのイギリス...
- テムズ河の潮汐を眺めつつ
- イギリス Plodより♪
- ガルダ湖より~イタリアワ...
- スイスの街角から
- Tous les jou...
- ストックホルムの風に吹かれて
- アメショっす!
- くるねこ大和
- 姥のブログ
- トフィーに首ったけ
- こぐまちゃんとポン太の日記
- Cocoa's Diar...
- 柳美里の今日のできごと
- 日々のあれこれ、スウェー...
フォロー中のブログ
エミリアからの便り白樺通り17番(旧・国境...
ロンドン 2人暮らし
エリオットゆかりの美味し...
Awaken six s...
イギリスのLife Ac...
みんなと一緒。
Ett liv med ...
ベルギー駐在員写真日記
ロビンと一緒にお茶しましょ♪
ミニシュナ Anneの徒然
Life Without...
ひなたを散歩♪
チーズでやけど
ソーニャの食べればご機嫌
まったり静香の南青山物語
最新のトラックバック
検索
タグ
ストックホルム(193)トイプードル(119)
散歩(78)
スウェーデン(77)
風景(71)
食(53)
レストラン(36)
犬(36)
観光(34)
日本(27)
イベント(22)
生活(22)
クリスマス(17)
京都(13)
行事(10)
雪(10)
カフェ(10)
トリミング(9)
ベルギー(8)
ヨーテボリ(8)