ストックホルムの美味しい手作りキャラメルとファラフェル - Pärlans och Falafelbaren

今日の天気:曇りのち雨のち晴れ   気温:1℃/7℃   日の出:6時19分   日の入り:17時37分


だいぶ前からずっと気になっていた、美味しいと評判の手作りキャラメルのお店「Pärlans」

セーデルマルムにあります。

決して遠くはないのだけど、なぜかなかなか足が向かないセーデルマルム。
先週土曜日、お天気が良かったので、散歩がてらに思い切って出かけることにしました。

小さいお店はキャラメルを買い求める人でいっぱい。

自宅用には計り売りで紙袋に入れてもらって買うこともできるし、
贈り物用には箱に入れてもらうこともできます。
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e0250023_947260.jpg



今回は、10種類のキャラメルを1個ずつ買ってみました。

e0250023_9471953.jpg


チョコレート&カカオクラッシュ、レモン&ジンジャー、コーヒーアラビカ、カルダモン、アーモンド&バニラ、
ペパーミント&ポルカ、ピスタチオ&シーソルト、バニラ&シーソルト、ホワイトチョコ&ラズベリー、
そしてもう1種類は新しいフレーバーだったんだけど、忘れちゃいました(>_<)
確かココナツ入りだったような・・・。

いいお値段しますが、さすがに美味しい~(≧∇≦)

たまにはいいよね、こんな贅沢も。

Pärlans
Nytorgsgatan 38
Södermalm
Tel: 08-660 70 10



たまにしか来ないセーデルマルムなので、
久しぶりにCapcake STHLMにも寄りました(^^ゞ
e0250023_9481788.jpg


今回もミニを買いました。
左奥からピスタチオ、レモンメレンゲ、本日のフレーバー(なんとセムラ味!)、
手前左からアップル&シナモン、チェリーチョコ、ダブルチョコ。

詳しくは前回の記事をご参照ください。



そして最後は、これもずっと気になっていたファラフェルのお店「Farafelbaren」

ここもすごい人気。

店は小さくて、ギチギチ座ってやっと20人座れるぐらい。
満席だったのだけど、回転は早く、注文してから揚げてくれるので、
待っている間にどこかの席が空くという感じ。

注文したのは、ピタパンにファラフェル5個とたっぷりのサラダが入ったもの。
それにフムスを追加。
e0250023_950714.jpg



サイドオーダーにスイートポテトフライというのがあったので1つだけ頼んでみました。
e0250023_95039100.jpg


これが大正解。
甘くて美味しい~(≧∇≦)
日本のスイートポテトを思い出す味(当り前か?)。

ドリンクは、ホームメイドのレモナーナ。
レモンとミントで作ったレモナードのようなもの。
さっぱりとフレッシュで、これも美味しかったです。

ファラフェルは、ストックホルムで一番美味しいという噂。
いろいろ食べ比べていないので、一番美味しいかどうかは分かりませんが、
しっとり柔らかくて美味しかったのは確かです(^_-)-☆

一つ残念なのは、この日はバクラヴァができていなかったこと(T_T)
近いうちにまたリベンジします!

Falafelbaren
Hornsgatan 39
Södermalm
Tel:0729-072637




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by kinakostockholm | 2014-03-10 23:44 | ストックホルム・レストラン


9年間の海外転勤生活を経て、再びストックホルムに。新しく家族になったトイプードルのレオンと一緒に、スウェーデン再発見中。


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