ファースト・アドベント - Första advent
今日の天気:快晴 気温:5℃ 日の出:8時10分 日の入り:15時
早いもので、昨日の日曜日はファースト・アドベントでしたね。
アドベントは日本語では「待降節」とか「降臨節」などと呼ばれ、
イエス・キリストの降誕を待ち望む期間です。
クリスマス・イブまでの4回の日曜日を指し、
その最初の日曜日がファースト・アドベント。
アドベントには、キャンドルを4本用意し、
アドベントの日曜日ごとに1本ずつ順番に灯して、
クリスマスを待ち望みます。
クリスマス商戦に伴って、店や街のクリスマスの飾り付けも年々早くなっていますが、
私は、いつもファースト・アドベントに飾り付けをすることにしています。
今年はレオンがいるので、クリスマスツリーはお預け。
オーナメントを噛み千切って、ツリーが倒されるのは目に見えています(>_<)
スウェーデンでは、どの家庭でも窓辺に飾っている、
アドベントの星と電気のアドベント・キャンドル。
家々の窓に灯されるアドベントの星とキャンドルは、
寒くて暗い街に、明かりと温もりを与えてくれます。
だから、日が短くなっても、この時期になるとちょっと気持ちが明るくなります。
いよいよクリスマス・シーズン到来なので、
glöggという香辛料の入ったホットワインを飲みましょう。
glöggは、フランスのヴァンショーやドイツのグリューヴァインとよく似た飲み物。
グリューヴァインはよく知らないのですが、ヴァンショーより、glöggの方がずっと甘いです。
そして、glöggは、アーモンドとレーズンを入れて飲みます。
ルッセカットと呼ばれるサフラン入りのパンや、
ペッパーカーカ(ジンジャークッキー)と一緒に頂きます。
ルッセカットは、クリスマスの定番なのですが、
ちょっとパサつくのが、私も夫もあまり好きではなくて、
代わりに、サフラン・ギフラーを食べました。
これは、元々はシナモン味のものがオリジナルですが、
最近、クリスマス時期には、サフラン味の物が売られるようになりました。
glöggも、赤ワインに自分で香辛料を入れて作ることもできますが、
最初から香辛料を入れたものがボトルで売られています。
あとは、これを温めるだけ。
もう1つ、クリスマス時期には欠かせない、
そしてとってもスウェディッシュな飲み物が、こちら。
Julmust(ユールムスト)。
ちょっとコーラに似た炭酸飲料です。
実際、毎年12月になると、コーラの売上が50%も減るのだとか・・・(^^ゞ
私は好きですが、慣れないと苦手という人も。
↑で紹介したサフラン・ギフラーもそうですが、
クリスマス時期になると、クリスマス風味の物が売りだされる傾向にあります。
これは、バレリーナというビスケット。
オリジナルは、チョコクリームがサンドされたものですが、
クリスマスバージョンは、pepparkaka(ジンジャークッキー)味。
でも、ちょっとスパイスが強過ぎて、あまり私の好みではありませんでした。
これからも、クリスマス風味のものがあれば、ご紹介していきますね(^_-)-☆
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今年はレオンがいるので、クリスマスツリーはお預け。
オーナメントを噛み千切って、ツリーが倒されるのは目に見えています(>_<)
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アドベントの星と電気のアドベント・キャンドル。
家々の窓に灯されるアドベントの星とキャンドルは、
寒くて暗い街に、明かりと温もりを与えてくれます。
だから、日が短くなっても、この時期になるとちょっと気持ちが明るくなります。
いよいよクリスマス・シーズン到来なので、
glöggという香辛料の入ったホットワインを飲みましょう。
glöggは、フランスのヴァンショーやドイツのグリューヴァインとよく似た飲み物。
グリューヴァインはよく知らないのですが、ヴァンショーより、glöggの方がずっと甘いです。
そして、glöggは、アーモンドとレーズンを入れて飲みます。
ルッセカットと呼ばれるサフラン入りのパンや、
ペッパーカーカ(ジンジャークッキー)と一緒に頂きます。
ルッセカットは、クリスマスの定番なのですが、
ちょっとパサつくのが、私も夫もあまり好きではなくて、
代わりに、サフラン・ギフラーを食べました。
これは、元々はシナモン味のものがオリジナルですが、
最近、クリスマス時期には、サフラン味の物が売られるようになりました。
glöggも、赤ワインに自分で香辛料を入れて作ることもできますが、
最初から香辛料を入れたものがボトルで売られています。
あとは、これを温めるだけ。
もう1つ、クリスマス時期には欠かせない、
そしてとってもスウェディッシュな飲み物が、こちら。
Julmust(ユールムスト)。
ちょっとコーラに似た炭酸飲料です。
実際、毎年12月になると、コーラの売上が50%も減るのだとか・・・(^^ゞ
私は好きですが、慣れないと苦手という人も。
↑で紹介したサフラン・ギフラーもそうですが、
クリスマス時期になると、クリスマス風味の物が売りだされる傾向にあります。
これは、バレリーナというビスケット。
オリジナルは、チョコクリームがサンドされたものですが、
クリスマスバージョンは、pepparkaka(ジンジャークッキー)味。
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by kinakostockholm
| 2011-11-28 23:50
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